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Sur le Chemin des Champignons - Pascale G. Malenfant
C$ 32.95
Explorez les champignons en vous immergeant dans la nature, en cueillant votre repas ou en apprenant des techniques. Ce guide présente le mycotourisme au Québec, avec festivals et visites de champignonnières, tout en offrant des conseils sur la cueillette.
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Détails du produit
Les motivations sont nombreuses pour partir à la découverte des champignons de nos forêts: s'immerger dans la nature, cueillir son repas du soir, s'adonner à la photo, apprendre une nouvelle technique de culture ou simplement s'émouvoir devant une chanterelle…
Ce guide vous propose de parcourir les régions du Québec à la rencontre des entreprises et des communautés proposant des activités de mycotourisme: festivals, sorties guidées, visites de champignonnières, découvertes gourmandes, sentiers d'interprétation, il y en a pour tous les goûts! Vous y trouverez aussi des informations pratico-pratiques sur l'éthique du mycotouriste, et sur la cueillette, la dégustation et la conservation des vedettes de nos sous-bois. C'est le parfait compagnon de vos excursions!
Langue: Français
Couverture: Papier
Pages: 224
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